Simei Mello Guedes Porfírio é formada em Pedagogia, com pós-graduação em Psicopedagogia e Aconselhamento Familiar. Foi líder do Ministério da Criança na Associação Oeste Paranaense (AOP) e na Associação Catarinense (AC), onde passou a liderar as mulheres em julho de 2021. Simei foi chamada para dirigir o Ministério da Mulher da ACP em novembro de 2022 e reconduzida na 4ª Assembleia Ordinária Quadrienal do campo em novembro de 2024. É casada com o pastor Otacílio Silvestre Porfírio, com quem tem a filha Maressa Guedes Porfírio.